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　　山药粉是以山药为主药，通过提纯加工今后得到的营养品，它是一种白色的粉末状物质，那么它与吃山药有什么不同呢?

　　平常人们吃山药和吃山药是没有显着差异的，山药仅仅是一种食材，平常把它洗净今后，去掉外皮，能够按自己的口味随意去烹调，不管是主菜还是做汤都特别好吃，而且能吃到山药的原汁原味。而山药是一种通过捣碎压粉等多道加工工序的山药加工制品，从这方面看它的实用价值比吃山药要差一些。

　　山药在生活中有多种不同的吃法，平常他能够和酸奶调配在一起吃，在吃山药粉时，能够取适量，把它放在杯子中，参加适量的酸奶调匀今后食用，也能够再参加酸奶，以前放入适量的白糖，这样会让调出的山药口感更好。平常吃山药的时候，还能够在锅中放适量的清水，烧开今后，把山药放在水中调匀，然后再参加适量的蜂蜜，用小火慢慢煮3到5分钟，煮成类似与粥状的物质，取出今后降温能够直接食用。